Яйцо с грибами&Detective agenc

Detective agency


Детективное агентство «Частный детектив Чернигов»" в городах Чернигов, Нежин, Прилуки, Новгород-Северский, Бобровица и других позволит вам жить спокойно и не заботиться не о чем, кроме приготовления блюда по нижеприведенному рецепту. Подробности на сайте компании Detective agency www.detective-chernigov.com

Яйцо с грибами&Detective agenc


5 шт. яиц, 2-3 ст. ложки сушеных белых грибов, 1/я головки репчатого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка томатного соуса, 1 ст. ложка сметаны, зелень для украшения.

Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и срезать верхушки. Желтки вынуть чайной ложкой и мелко нарубить. Нашинковать репчатый лук и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Сушеные белые грибы отварить, мелко нашинковать и тоже слегка обжарить. Соединить желтки, обжаренные грибы и лук и нафаршировать отложенные белки. Полить соусом.

Приготовление соуса: соединить майонез, сметану и томатный соус, перемешать.
При подаче на стол яйца украсить рубленой зеленью


Оставить комментарий

Пожалуйста авторизуйтесь

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
иконка