200 г редьки, 150 г огурцов, зелень укропа и зеленый лук для украшения, 200 мл сметаны, лимонная кислота, соль по вкусу.

5 шт. яиц, 2-3 ст. ложки сушеных белых грибов, 1/я головки репчатого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка томатного соуса, 1 ст. ложка сметаны, зелень для украшения.

0,4 кг картофеля, 200 г консервированных или отварных шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 100150 г квашеной капусты, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка 3%-ного уксуса, 1 ч, ложка

Если же заглянуть в холодильник или погреб белорусский хозяйки, то там мы обнаружим много мяса: свинину, баранину, телятину. И, разумеется, сало

Поймет, отчего белорусы так любят картошку, только посвященный: причина в том, что известная история появления картофеля на Руси произошла почти на столетие позже, чем картофель появился в

Заглянув на кухню гостеприимной белорусской хозяйки, можно подумать, что белорусская кухня является всего лишь небольшим ответвлением от русской кухни.